13 Jan

Die Mahlzeit nach dem Training bzw. Wettkampf

Sie ist für jeden Sportler die Wichtigste! Möchtest Du deine Leistungsfähigkeit steigern, so ist es wichtig, möglichst bald nach dem Laufen die Nährstoffspeicher wieder aufzufüllen.
Am besten isst Du innerhalb der ersten halben Stunde nach dem Laufen kohlenhydratreiche Lebensmittel, wie Brot, ein belegtes Weckerl oder auch eine Banane. Ein Joghurt mit Früchten oder Cerealien ist ebenfalls geeignet. Dadurch werden die Energiespeicher in Leber und Muskulatur wieder aufgefüllt. Verdünnte Fruchtsäfte enthalten ebenfalls Kohlenhydrate sowie Mineralstoffe und gleichen den Flüssigkeitsverlust durch das Schwitzen wieder aus.
Die nächste Hauptmahlzeit sollte dann neben Lebensmitteln aus der Gruppe der Kohlenhydratlieferanten zusätzlich eiweißreiche Lebensmittel, wie z. B. Fleisch, Fisch, Käse, Joghurt, fettarmen Schinken oder Ei enthalten. Eiweiße sorgen für den Erhalt der Muskelmasse und eine rasche Erholung Deiner Muskeln. Ein Salat und rohes Obst liefern Dir noch viele Vitamine und Mineralstoffe. So ist Dein Körper optimal versorgt und dem nächsten  Lauf steht nichts mehr im Weg.